Một sự kết hợp rất thú vị, cách làm sữa chua hoa quả sẽ mang đến cho bạn món sữa chua trái cây mát lạnh lại còn vô cùng bổ dưỡng, không phải đợi lâu, chúng ta xem ngay công thức dưới đây nhé.
Bạn đang đọc: Cách làm sữa chua hoa quả cho da thêm đẹp, dáng thêm xinh
Sữa chua mịn màng thơm béo ăn cùng trái cây thơm ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn giải nhiệt ngày nắng nóng. Món sữa chua hoa quả vốn đơn giản dễ làm lại có giá trị dinh dưỡng lẫn làm đẹp cao, là một món ăn chơi nên có trong tủ lạnh gia đình, chúng ta bắt tay làm ngay thôi nào.
Nguyên liệu
- Sữa chua: 2 hộp
- Sữa tươi: 500ml
- Sữa đặc: 1 hộp
- Nước sôi: 1 lít
- Đường trắng
- Các loại trái cây: Dứa, nho, dâu tây, kiwi, chanh dây… (tùy ý thích)
Cách thực hiện
Bước 1. Làm sữa chua
- Khuấy tan sữa đặc với 1 lít nước sôi.
- Đợi sữa nguội bớt bạn cho sữa tươi và sữa chua vào, khuấy tan nguyên liệu, đậy kín nắp ủ nơi khô ráo, kín gió 8-12 tiếng cho sữa chua lên men.
Bước 2. Làm nước sốt hoa quả
- Các loại trái cây bạn xắt nhỏ rồi xay nhuyễn.
- Bắc chảo lên bếp, bạn cho trái cây cùng một ít đường và nước lọc vào sên dưới lửa nhỏ cho sệt lại thì tắt bếp (khoảng 5-10 phút). Lượng đường bạn thay đổi phụ thuộc vào vị chua ngọt của loại trái cây và ý thích bản thân nhé.
Tìm hiểu thêm: Cách gói bánh chưng không cần khuôn vẫn vuông vắn như làng nghề Tranh Khúc
Bước 3. Cho sữa chua vào chai
- Cho các loại nước sốt hoa quả vào chai, đổ sữa chua đã ủ vào đậy kín nắp và cất trong ngăn mát tủ lạnh.
Trình bày
Như vậy là bạn đã biết cách làm sữa chua hoa quả rồi đấy, đơn giản không ngờ đúng không nào. Giờ thì chỉ cần đợi sữa chua của chúng ta đủ độ lạnh và đem ra thưởng thức nữa thôi nhé!
>>>>>Xem thêm: Cách làm bò cuộn phô mai béo ngậy, tan chảy cái rét ngày đông
Nguồn: Nauankhongkho.vn
